Notre territoire est riche de produits authentiques en tous genres et de producteurs passionnés soucieux d’offrir le meilleur d’eux-mêmes et de leur production pour garantir aux consommateurs une offre de qualité : viande, pain bio, légumes, miel et épices, vin, bières artisanales, plantes aromatiques et médicinales, noisettes, fleurs, fromages, viande de sangliers, jus de pomme, volailles fermières, yaourts fermiers, escargots… 

 

Vous pouvez rencontrer nos producteurs locaux et leurs spécialités grâce aux nombreux marchés traditionnels et de producteurs de notre destination dans lesquels convivialité et plaisirs gustatifs sont au rendez-vous !

 

Certains producteurs ouvrent également les portes de leurs établissements : un bon moyen de les rencontrer sur leur lieu de travail, échanger avec eux et découvrir les différentes étapes de production.

 

Retrouvez les recettes typiques de l’Aveyron !

 

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